Qui sommes-nous ?

Né dans un café et devenu journaliste par la suite…
Le café a ce pouvoir exceptionnel de bloquer le temps, le temps de sa dégustation et de mettre en éveil tous les sens : sa couleur si spécifique, le toucher de ses grains quand on y plonge la main, son goût plein d’amertume qui ne laisse personne indifférent, son odeur si spécifique qui fait voyager, le doux bruit des grains de café en train d’être réduits en poudre dans le moulin à main familial…

Le but de ce blog est de faire partager modestement et en toute indépendance la riche actualité et la culture autour de ce qui est présenté comme la boisson chaude la plus consommée au monde.
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